Detectó una falta en la ciudad y creó Power Station, la nueva cafetería saludable de La Plata
En una esquina de La Plata comenzó a gestarse un proyecto que une alimentación saludable y espíritu emprendedor. Detrás de Power Station está Malena, una joven que decidió convertir una necesidad personal en una propuesta concreta para la ciudad.
La idea nació en medio de la rutina universitaria y el entrenamiento. Como muchos estudiantes, salía de la facultad con el tiempo justo para ir al gimnasio y se encontraba con un problema repetido: no había opciones prácticas, nutritivas y accesibles para comer algo antes o después de entrenar. Al mismo tiempo, notaba un cambio cada vez más marcado en los hábitos de los platenses, con mayor interés por una alimentación consciente.
Así surgió Power Station, una cafetería saludable pensada como un espacio al paso para quienes estudian, trabajan o entrenan. La propuesta incluye productos elaborados sin harinas refinadas, sin azúcar agregada y con alto contenido proteico. En el local se pueden encontrar opciones dulces y saladas diseñadas para aportar energía y acompañar un estilo de vida activo, sin resignar sabor ni practicidad.
La inauguración, realizada la semana pasada, marcó el inicio formal del proyecto y tuvo una respuesta que superó las expectativas. La convocatoria fue amplia y la aceptación de los productos confirmó que existía una demanda concreta por este tipo de propuestas en la ciudad.
Ubicado en calle 6 entre 39 y 40, Power Station busca consolidarse como un punto de referencia para quienes apuestan por una alimentación más saludable en su rutina diaria.
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