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¿Crisis pre verano?

Encuesta platense revela que en primavera hay un incremento de productos saludables

En primavera se manifiesta un incremento de un 30 % en aquellos productos y servicios que se enmarcan en "vida saludable".

Según una encuesta llevada adelante por la consultora Quorus en la ciudad de La Plata, durante la estación de la primavera se manifiesta un incremento de alrededor de un 30 por ciento en aquellos productos y servicios que se enmarcan dentro del segmento de vida saludable, tales como el turismo, la indumentaria y la gastronomía (donde también se incluyen las dietéticas).

Lo que se observa con este relevamiento, es que los platenses durante este período del año aumentan el gasto que destinan a bienes y servicios ligados a la gastronomía, turismo, indumentaria, calzado, artículos deportivos, gimnasio, peluquería, perfumería, y centros de estética en general.

Además, otro hábito que viene ligado a la vida saludable y que sufre una importante demanda entre los meses de septiembre y diciembre, es la consulta a especialistas en nutrición con motivo de iniciar una dieta adecuada.

Las vedettes en lo que respecta a alimentos saludables en La Plata son los denominados bajas calorías (24%), los de bajo contenido de sodio (17,3%), los que contienen Omega 3 (14,9%) los de bajo colesterol (15,8%), los fortificados con calcio (15,6%) y otros (12,4%).

Por otra parte, el relevamiento subrayó que en el gusto de los platenses se destacan las gaseosas o aguas saborizadas bajas calorías seguidas de cerca por los lácteos y las galletitas en tercera instancia.

La encuesta destacó que durante estos últimos años ha habido una creciente segmentación en la oferta de productos que apuntan a diferente tipo de necesidades como personas con problemas cardiovasculares, diabetes, obesidad, celíacos, entre otros.

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